Unatoč suši koja je ove godine zadesila čitavu Hrvatsku, oni koji planiraju kiseliti kupus, ipak ne moraju brinuti o kvaliteti i količini dostupnog kupusa. Barem je takav dojam kojim dobivamo obilazeći vinkovačku tržnicu gdje je subota tradicionalno – tržni dan.
Kupus se po cijeni ‘na prvu’ može nabaviti već za jedan euro po kilogramu, a kupujete li na veće količine kako bi napunili svoje kace i burad za kupus, vjerujemo kako možete proći i povoljnije bez pretjeranog truda, ali uz dužno poštovanje prema marljivim uzgajivačima ove omiljene namirnice.
Dakle, na vinkovačkoj tržnici prvi sastojak za božićnu sarmu je tu! Vjerujemo kako neće biti problem niti rižu, doduše, u trgovinama pronaći pa vam je još samo preostalo i svinju pred nadolazeću svinjokolju nabaviti…