Ne znate kakvu jelku kupiti? Onda pogledajte što Čajo u Ceriću nudi!

FOTO: Helena Valentić

Posjetili smo jedan poseban rasadnik božićnih drvaca kojeg vodi ni manje ni više nego jedan –  čajo.  No, što je bilo prije, drvce ili čajo? – Ipak sam prvo posadio rasadnik, a čajo sam postao kasnije, kaže nam čajo Mario Mecanović.

– Prvo drvce smo posadili prije točno 15 godina, ovdje u Ceriću, a ovo je deseta godina kako kupcima otvaramo vrata svog rasadnika. Naša ponuda uključuje običnu smreku, srebrnu smreku, pančićevu omoriku i jelu i to svih visina, od 1 do 2,5 metra.  

FOTO: Helena Valentić

Rasadnik je zapravo obiteljski hobi. Sve generacije se brinu o drvcima? – Svi smo uključeni u brigu oko drvaca, moji roditelji, supruga, djeca i ja. Bio bih zaista ponosan kada bi barem jedan od mojih sinova nastavio ovu obiteljsku tradiciju. Posla u rasadniku ima cijele godine, a simbolično rečeno žetva je u 12. mjesecu.

Drvca zahtijevaju puno brige, nije to baš tako jednostavno? – Pa nije to nimalo jednostavno. Posla zaista ima tijekom cijele godine. Posljednjih godina nema više pravila po pitanju sadnje, proljeće ili jesen, vremenske prilike diktiraju tempo rada i brige za stabla. Mnogi misle da se drvca moraju samo posaditi i to je to, ali treba ih okopavati, paziti na bolesti koje napadaju stabla, a zadnjih godina puno više ulažemo u navodnjavanje i radimo zasjene jer velike vrućine i suša čine popriličnu štetu rasadniku. Unatoč tome nismo željeli povećavati cijenu drvcima, tako da su cijene kao i prošle godine.

FOTO: Helena Valentić

Koliko kupci moraju izdvojiti za drvce? – Ovisi o vrsti drvca i njegovoj veličini, ali imamo zaista za svakog ponešto, a cijene se kreću od 10 pa do 70 eura.

Primijetila sam da su gotovo sva drvca skladnog, rekli bismo savršenog oblika. Rastu li takva sama od sebe? – Naravno da ne, takva su jer im posvećujemo puno pažnje tijekom rasta, orezujemo ih i oblikujemo kako bi bila zaista savršena u domovima naših kupaca. Rijetko koje drvce izraste savršenog oblika samo od sebe.

FOTO: Helena Valentić

Kada se prodaje najviše božićnih drvaca? Je li to stvarno za Badnjak? – Iskreno mi sva naša drvca rasprodamo do Badnjaka tako da na Badnjak gotovo nikada ne radimo. Ljudi već tjednima dolaze, obilaze rasadnik, izaberu svoje drvce koje obilježimo i rezerviramo, mnogi dolaze već krajem studenog kako bi na vrijeme osigurali drvce po svojoj želji. A i otkriti ću vam malu tajnu, na Badnjak su drvca najskuplja.

Kolika je potražnja? Gdje sve možemo pronaći vaša drvca? – Proizvodimo količinski koliko stignemo, ne upuštamo se u neke velike narudžbe, iako sam imao ponuda i od pojedinih trgovačkih lanaca, ali to onda više ne bi bilo to. Gotovo 70% naših kupaca su stalni kupci čije domove već znam napamet i to je posebna čar ovog posla. Naime vršimo i dostavu koliko god fizički stignemo, a pred sam Božić prodajemo naša drvca i na gradskoj tržnici. Ljudi kupuju drvca i tijekom godine, za sadnju u vlastitim dvorištima, za trgovine, za sajmove, s korijenom ili bez korijena, iznenadili biste se gdje sve možete pronaći naša drvca, od vrtića, škola i crkvi do specijaliziranih prodavaonica.

FOTO: Helena Valentić

Božićna drvca su dio naše katoličke tradicije, no ono što je meni posebno zanimljivo je da ste i u samom imenu rasadnika, ali i u ponudi koja se ovdje nalazi, spojili tradiciju kićenja božićnog drvca s jednom drugom tradicijom, onom šokačkom.

– Pa da, tako je, ja sam jednostavni veliki zaljubljenik u našu slavonsku tradiciju, običaje i način života i želio sam nekako to sve spojiti, tako da ovdje u rasadniku imamo i mali šokački stan uređen tradicionalnim namještajem, a kada smo razmišljali o imenu rasadnika ono je došlo samo po sebi – ”Kod čaje”, jer je to moj drugi životni poziv kojeg sam od srca izabrao – biti čajo. I jedan i drugi posao jednostavno morate voljeti jer to ne možete raditi isključivo iz koristi, tada ne možete ni opstati ni raditi kako treba. Želio sam ljudima koji dolaze u rasadnik pokazati dio Slavonije koji želimo otkinuti od zaborava.

FOTO: Helena Valentić

Prema vašem iskustvu drže li ljudi dalje to tradicionalnih svatova, pa i tradicionalnih božićnih drvaca? – Mogu vam reći da je to itekako istinita tvrdnja i meni je to izuzetno drago. Ljudi i dalje žele imati čaju u svatovima i mnogi možda nisu ni svjesni koliko je uloga čaje važna, na koliko detalja čajo misli, čajo je zapravo ono što je u nekim modernim pričama organizator vjenčanja, zapravo jedan čajo je ono što je cijeli tim organizacije vjenčanja. A itekako drže i do prirodnih božićnih drvaca jer znaju da se ugođaj i miris prirodnog drvca ne može mjeriti s onim umjetnim. Nedavno smo prenijeli vijest kako je prilično veći broj ljudi koji su bili na zaručničkom tečaju ove godine od prošlih godina, znači li to da i vi nagodinu imate više svatova? Pa imam svake godine dosta upita, ali tako je sa svim čajama jer nas nažalost više nema toliko puno. Mi koji i dalje radimo taj posao ga svi radimo sa srcem i ljudi to prepoznaju. Mladi cijene tu tradiciju, traže čaje i tambure i meni je srce puno kada dođem u takve svatove. A još više kada mladenci za prvi Božić okite upravo naše drvce.

Rasadnik ”Kod čaje” je zaista mjesto kojemu se kada ga jednom posjetite poželite vratiti, a sigurni smo da ćemo to napraviti i dogodine kada ćemo ponovno posjetiti našeg čaju koji kiti borove kada mu tamburaši nisu pri ruci.

FOTO: Helena Valentić