
Omiljeni čokoladni namaz i malih i velikih ima i svoj svjetski dan. Naime danas je svjetski dan Nutelle! Originalni recept za namaz od lješnjaka i čokolade vlasništvo je talijanske obitelji Ferrero koja je i zaslužna za nastanak Nutelle.
Priča o čokoladnom namazu potječe iz Piedmonta u Italiji s konca Drugog svjetskog rata. Nestašica kakaa bila je veliki problem lokalnih slastičara, a neki od njih dosjetili su se rješenja. Braća Giovanni i Pietro Ferrero napravili su namaz od lješnjaka i šećera i samo mrvicu kakaa kojeg su oblikovali u štrucu i tako je 1946. godine nastao Giandujot. Štruca je postala pravi hit, a obitelj ju je nastavila usavršavati te je 1951. nastala Supercrema, čokoladni namaz koji više nije imao oblik štruce već je bio pakiran u staklenke i lakše se razmazivao.
Daljnjim razvojem proizvoda 1964. rođena je Nutella u obliku i pod imenom pod kojim je i danas poznajemo, kao kremasti čokoladni namaz iz staklenke s prepoznatljivim imenom i logom. Nutella je vjerojatno najpoznatiji čokoladni namaz na svijetu, a zahvaljujući entuzijazmu Sare Rosso počeo se obilježavati i svjetski dan Nutelle.
Obitelj Ferrero jedna je od najbogatijih talijanskih obitelji, a samo ime Ferrero sinonim je za ukusne čokolade i čokoladne proizvode. Tvrtku je dugo godina vodio pokojni Michele Ferrero, sin Pietra Ferrera, koji je naslijedio originalan recept od svojih roditelja. Živio je samozatajno, nije se previše pojavljivao u medijima, a posebno je vodio računa o svojim zaposlenicima.
Manje je poznato kako je isticao da sav svoj uspjeh duguje Gospi Lurdskoj. Hodočastio je u Lourdes zajedno s zaposlenicima, a kip Djevice Marije nalazi se u svakoj tvornici i u uredima. Prema dostupnim pričama koje su o njemu objavljene zabilježeno je kako su poznate Ferrero Rocher čokoladne praline inspirirane lurdskom spiljom Massabielle u kojoj se Djevica Marija ukazala Bernardici te su dobile naziv Rocher de Massabielle.
Ferrero grupa danas je jedna od najvećih svjetskih kompanija koja stoji iza 35 različitih brendova među kojima su Nutella, Kinder, TicTac i Ferrero Rocher. Tvrtka je i dalje u obiteljskom vlasništvu, a danas je vodi treći naraštaj obitelji Ferrero. Imaju više od 47 000 zaposlenika i prisutni su u gotovo svim zemljama svijeta. Sretan dan Nutelle svima koji slave!