
Danas se održava XII. Nacionalna šunkijada i to u Starim Mikanovcima.
Šunkijada je pokrenuta s ciljem promocije slavonske šunke kao autohtonog slavonskog proizvoda čija je vrijednost i jedinstvenost nadaleko poznata.
Manifestaciju organizira Stočarska udruga „Utvaj“ uz podršku općine Stari Mikanovci, a osim promocije slavonske šunke manifestacija doprinosi i očuvanju tradicionalne proizvodnje slavonske šunke.
-Mogu reći kako sam ponosan što se Nacionalna šunkijada već dvanaesti put zaredom održava u Starim Mikanovcima. Ova manifestacija našoj slavonskoj šunki daje pažnju koja ona itekako zaslužuje. Nažalost ove godine šunkijada je nešto skromnija zbog pojavnosti afričke svinjske kuge te strogih propisa i zabrane dopreme šunki iz zaraženih i nadziranih područja, istaknuo je načelnik općine Mario Milinković.
Ove godine stoga će u natjecanju sudjelovati samo 14 uzoraka domaće šunke koji će proći zahtjevno ocjenjivanje stručnog žirija, a koje šunke su bile najbolje saznat ćemo večeras u 20 sati kada će se održati svečanost proglašenja najboljih šunki i dodjela priznanja proizvođačima.
No neće sve ostati samo na pohvalama najboljim šunkama. Naime sutra će se u organizaciji Ministarstva poljoprivrede i općine Stari Mikanovci u 11 sati održati sastanak o zaštiti naziva „Slavonska šunka“ EU oznakom kvalitete gdje će biti više riječi o konkretnim potezima i rezultatima koji će direktno utjecati na proizvođače ove slavonske delicije.

