Znate li da je danas svjetski dan „kraljice voća“, jabuke?
Ovaj dan obilježava se od 1990. godine upravo na današnji datum s ciljem isticanja važnosti jabuka kao voća koje ima posebno značenje za ljudsku prehranu, ali i posebno povijesno i pomalo mitološko značenje.
Upravo jabuka označena kao simbol zabranjenog voća koje su kušali Adam i Eva u rajskom vrtu, jabuka je čest motiv i bajki, sjetimo se samo Snjeguljice koja pojede otrovanu jabuku, a jabuka je i simbol naše najznačajnije kulturne manifestacije – Vinkovačkih jeseni.
Upravo smo ove godine uživali u “jeseni rumeni’ jabuka”, a jabuke su toliko zdrave da bi se na našem jelovniku trebale naći svakog dana. Jabuka je jedna od najzdravijih namirnica, bogata je raznim vitaminima među kojima se posebno ističe vitamin C koji je neophodan saveznik u borbi protiv različitih sezonskih virusa, no manje je poznato kako je bogata i vitaminima B1, B2, B6 te kalcijem, željezom i magnezijem.
Jabuka je bogata vodom i vlaknima stoga je odlična za hidrataciju organizma, saveznik je i u mršavljenju jer potiče izbacivanje tekućine iz organizma, a zahvaljujući kalciju pomaže jačanju zuba, pa čak i sprječavanju nastanka karijesa.
I više nego dobra razlog da svaki dan pojedete jednu jabuku, a posebno sada kada se može pronaći puno svježih i ukusnih plodova ove divne voćke. Jabuka na dan tjera doktora van!