Otok dobio kušaonu slavonskog kulena!

FOTO: Čitatelj

OPG Ferbežar danas je svečano otvorio vrata svoje nove kušaone u Otoku!

Jedan od naših najvećih i najpoznatijih proizvođača suhomesnatih proizvoda, čiji je slavonski kulen zaštićen i poznat širom Hrvatske, ponosno je predstavio veliki obiteljski pothvat kojim su svoje korijene čvrsto vezali za Slavoniju.

Otac Vlado Ferbežar pokrenuo je ovu obiteljsku i gospodarsku priču prije petnaestak godina nakon povratka iz Njemačke. Trenutno na gospodarstvu drže 600 komada svinja, a do kraja godine se nadaju povećanju broja svinja na 800 komada.

Obiteljsku tradiciju ponosno nastavlja njegova kćer Marija Jurić zajedno sa suprugom. Marija se  nedavno vratila iz Njemačke i ima namjeru svoj obiteljski život graditi upravo u Slavoniji.

Marija je uzvanicima predstavila sve ono što možete pronaći na obiteljskom imanju Ferbežarovih koje se prostire na impresivnih 25.000 m2. Tu se nalazi i novootvorena kušaona veličine 300 m2 koja može primiti do 150 ljudi i uređeno seosko domaćinstvo koje pruža pravi slavonski ugođaj. Ovdje ćete moći i kupiti i kušati proizvode, a nakon što prođe opasnost od epidemije afričke svinjske kuge moći ćete vidjeti i crne slavonske svinje koje su za sada na sigurnom u obližnjim svinjarama.  

OPG Ferbežar posebno uzgaja upravo crnu slavonsku svinju, biser slavonskog svinjogojstva, koji posljednjih godina sve više dobiva priznanja radi svoje kvalitete i gastronomsko mjesto koje zaslužuje.

Kušaonu je otvorio vukovarsko-srijemski župan Ivan Bosančić koji je čestitao Ferbežarima na ovom velikom uspjehu istaknuvši značaj svinjogojstva i njegove tradicije za našu županiju.

-Ovo je priča kakvu želimo širiti diljem županije jer zaokružena poljoprivredna proizvodnja temelj je za rast i opstanak našega kraja i naših ljudi, u čemu će svi koji se odvaže na ovakav korak, imati našu punu pomoć i potporu, istaknuo je Bosančić. 

Gradonačelnik Otoka Slavko Grgić također je čestitao Ferbežarima, posebno jer grade ovu lijepu priču upravo na području grada Otoka i tako doprinose razvoju gospodarstva i ruralne sredine, te im poželio puno uspjeha u daljnjem privatnom i poslovnom životu.

IZVOR: Vukovarsko-srijemska županija
FOTO: Čitatelj
FOTO: Čitatelj