Večeras je u Vinkovcima održan 7. Festival šunke, vina, rakije i kulena.
Ocjenjivalo se 118 uzoraka vina i 44 uzorka rakije, a priznanja najboljima uručili su vukovarsko-srijemski župan Ivan Bosančić i vinkovački gradonačelnik Josip Romić.
-Zahvaljujem organizatorima, našim vrijednim Vinkovačkim šokačkim rodovima, na trudu, entuzijazmu i ljubavi prema tradiciji, kao i svim sudionicima koji iz godine u godinu zadivljuju znanjem u spravljanju vrhunskih proizvoda, poručio je Romić.
Nažalost nismo u mogućnosti uživati u šunki i kulenu, ali unatoč tome, festival je zadržao svoj prepoznatljiv duh i posebnost zahvaljujući svima koji radom i predanošću čuvaju bogatstvo tradicije i okusa naših Vinkovaca i cijele Slavonije, istaknuo je Romić.
Ocjenjivanje kulena i šunke opravdano je izostalo zbog afričke svinjske kuge.
-Ove godine bez šunke i kulena zbog dobro znanih razloga, ali s vjerom kako će se već iduće godine vratiti u punom sjaju. Slavonija zna čuvati svoje i uvijek pronaći način kako pobijediti svaku nepriliku, s osmijehom, ponosom i punim srcem, poručio je Bosančić.
-Vinkovci i ove jeseni potvrđuju da su središte slavonske tradicije i okusa. Sedmi Vinkovački festival šunke, vina, rakije i kulena ponovno okuplja najbolje što Slavonija ima, marljive proizvođače, vrhunske proizvode i ljubitelje domaće kapljice. Ovaj sjajni gastro događaj postao je istinska priča o identitetu, ponosu i predanosti onih koji čuvaju naše običaje i stvaraju proizvode koji nose pečat našeg kraja, istaknuo je Bosančić.
